这些草本干燥

1、有一个小海湾树的最好的事情之一是叶子基本上干自己，随着年龄的增长，准备脱落。月桂叶开始时带有薄荷味般的香味和味道，但是如果将它们煨得足够长，它们会变成丹宁酸的后味，用一种肉豆蔻的方式将它变成魔法 - 你不能完全知道它是什么是，但它使菜更好。然而，像肉豆蔻，太多的好东西可以毁了一道菜。

3、如果任何药草在干燥的时候都保持香味，那就是薰衣草。这是我们吃或喝的花。即使是干燥的，它们也很辛辣，所以在使用之前一定要将它们分开成单个的芽。薰衣草是多才多艺的，可用于咸味的菜肴，如猪里脊肉，甜足以提高沙漠。一些受欢迎的最爱包括薰衣草脆饼和薰衣草伏特加。一捆薰衣草应在几周内晾干。

5、牛至是烹饪最受欢迎的干草药之一。番茄酱哪里没有呢？干牛至实际上比新鲜时更好吃。干燥浓缩香味，同时减少新鲜牛至的苦味，热质。这是最干燥的草药之一。只要切断茎干，把它们悬挂起来，直到干燥，然后将手指放在茎上，将叶子弄碎成菜。

7、百里香的风味在干燥的时候会变得更加细腻，而且这种稀有的香草会比新鲜的香料更加干燥。然而，像牛至，在茎干上非常容易干燥。在储存时，要保持茎的干爽，当您准备将其添加到您的烹饪中时，将手指放在茎干上以粉碎叶子。这有助于百里香保留其油脂和香气和味道。空气干燥与百里香一起工作。