1、备好所用食材。
2、将胡萝卜用数字模压出样子。
3、锅里加水细盐及少许色拉油。
4、将胡萝卜下锅煮制。
5、微煮一下后将豌豆下锅同煮。
6、同时也将香菇改刀下锅。
7、食材差不多熟了，再将荷兰豆下锅煮半分钟就起锅控水备用。
8、米饭煮好，将牛肉酱加入，拌至饭粒均匀挂上味。
9、再将虾去头去虾线，再入锅煮至断生，剥壳备用。
10、将拌好的饭包在海苔里，用模具定型。
11、微压一下定型，再切块备用。
12、将寿司摆盘，再用煮好的时蔬菜来配一下即可。
