1、把花菜用手掰成一个个大小均匀的小花菜，用水洗干净后晾入盘中。
3、先打开小火，倒入植物油，大约烧油一分钟，倒入油中花椒、八角编出麻香味。
5、花菜倒入锅中，大火生炒一遍后，倒入生抽、酱油、五香粉搅匀翻炒提味，经过几遍翻炒，微微有点软，倒入食盐一拌，即可熟了。
