1、猪肉剁成末
3、最后加适量淀粉搅拌均匀后,再加点油在搅拌腌制片刻
5、虎皮青椒对半切断,用筷子把辣椒籽剔除
7、起锅热油,开小火先煎一下封口
9、加水没过辣椒、加生抽蚝油、胡椒粉少量盐,料酒中火煮八分钟左右(有八角桂皮香叶的可以丢一少量进去、没有可忽略)
11、有点微辣,下次换甜椒~呜哈哈