友鸭特色卷饼怎么做啊
1、煎饼的制作:可以是人工烙煎饼,也可以机器烙制,最好是杂粮小麦的面糊,这样烙出来的煎饼口感最好。



4、卷饼的烙制:将包港粕登漪装好的卷饼放到电饼铛里加热,等到卷饼加热两面温度差不多的时候,就可以拿出来。因为菜品和煎饼都是熟品,只要断了凉气就不会影响口感,这样夹杂着麦香味的友鸭特色卷饼就做好了。

1、煎饼的制作:可以是人工烙煎饼,也可以机器烙制,最好是杂粮小麦的面糊,这样烙出来的煎饼口感最好。
4、卷饼的烙制:将包港粕登漪装好的卷饼放到电饼铛里加热,等到卷饼加热两面温度差不多的时候,就可以拿出来。因为菜品和煎饼都是熟品,只要断了凉气就不会影响口感,这样夹杂着麦香味的友鸭特色卷饼就做好了。