1、黄瓜干放入温水中浸泡15分钟，捞出沥水备用。
2、猪肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肉翻炒至变色后放入黄瓜干炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
