1、将鸡肉丸子解冻后一切为二
2、青椒冼净切块
3、火腿切成块
4、葱切成葱花
5、大蒜切片
6、底锅热油,爆香蒜片跟葱花
7、倒入鸡肉丸子翻炒
8、放入切好的火腿
9、再放入青椒小炒一回
10、加生抽、盐调味,炒匀即可出锅