1、小白菜焯水。
2、捞出切碎。
3、葱花爆香后放入生抽。
4、再放入切碎的香菇，炒出水分捞出备用。
5、碗中放入小白菜、香菇、鸡蛋、食盐、胡椒粉、蚝油、食用油。
6、拌匀后包饺子。
7、水开后煮饺子。
8、美味的素馅饺子就做好了。
