1、大葱斜切,洋葱切丝,切蒜瓣备用。
2、自动炒菜机选用搅拌锅,预热好后选择“爆炒功能”,时间8分钟,锅中入油,下入羊肉卷炒至变色。
3、下入大葱、洋葱、蒜瓣起香。
4、调入料酒,翻炒均匀。
5、剩最后1分钟时调入盐,程序结束后即可盛出食用。