1、准备好所有材料，起锅烧油，油温7成热，放入蒜，洋葱粒炒香。砂锅里依次铺上金针菇，泡发好粉丝。（粉丝提前用温水泡好）。
3、锅里摆上花甲，大虾。材料全部摆进砂锅里上面淋上海鲜酱，倒入少许生抽，老抽，蚝油，再放点开水。
