山药蒸肉饼教材
1、把猪肉剁碎。

3、山药去皮,山药切片,然后摆成圈。(不要切太厚,发水中浸泡防止氧化变色)

5、放入蒸锅中大火蒸15分钟,看情况控制时间,蒸熟后取一个小碗把蒸的水倒入碗中,加生抽蚝油,白糖,牖瞿舡茑淀粉均匀搅拌,放入蒸锅蒸起泡撒在蒸好的山药肉饼上即可。

1、把猪肉剁碎。
3、山药去皮,山药切片,然后摆成圈。(不要切太厚,发水中浸泡防止氧化变色)
5、放入蒸锅中大火蒸15分钟,看情况控制时间,蒸熟后取一个小碗把蒸的水倒入碗中,加生抽蚝油,白糖,牖瞿舡茑淀粉均匀搅拌,放入蒸锅蒸起泡撒在蒸好的山药肉饼上即可。