【补气益血】山药莲藕鸡汤

1、新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳；

2、锅里倒入清水，放入鸡肉、拍散的老姜、料酒，冷水煮开后，捞出洗净；

3、花生剥壳，洗净备用；

4、莲藕去皮，洗净，切大块；

5、山药处理方法同上；去皮，洗净，切大块；

6、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里；

7、将花生莲藕山药一并放入，倒入适量清水；

8、选择“肉类”，炖3个小时；

9、2.5个小时候，调入枸杞，适量盐；

10、鸡汤炖好后，趁热食用哦。