1、超市里的塔菜又嫩又新鲜，价格也不贵，1.68元一斤，非常实惠。
2、买了一颗塔菜，菜叶层层叠在一起，形似宝塔，又像菊花，再准备2个蒜瓣。
3、塔菜把根部切掉，将塔菜叶子掰开，清洗干净后控去水分，蒜瓣去皮切碎。
4、锅中倒入油烧至六成热，先下蒜末炒香，加入塔菜翻炒。
5、大火爆炒塔菜，见塔菜稍微变软，加入适量食盐调味。
6、继续翻炒塔菜，加入少许鸡精调味，直到将塔菜炒熟即可。
7、装盘上桌啦，成品图出炉，鲜嫩的口感，味道不错，偶尔吃感觉比青菜还好吃，你吃过吗？
