1、首先准备好五花肉,洋葱,大葱段等配料。
3、往锅里放入少许油,放入五花肉煎上色,中途记得翻面,小心油溅出,可以用锅盖挡住,煎至四周微黄盛出。
5、加入适量水,大火煮50分钟,中途记得翻面加水,剩少许汤汁,小火煮20分钟收汁。