1、主料：面饼
2、把里脊肉切丝
3、把洗净的洋葱、胡萝卜切丝
4、绿甘蓝洗净切丝
5、锅烧开水，放入面饼煮1分钟
6、捞出沥净水分
7、热锅，加入橄榄油
8、炒香葱姜，放入肉丝煸炒变色，烹入料酒
9、放入胡萝卜丝、绿甘蓝丝，翻炒均匀
10、加适量酱油、盐调味
11、放入洋葱丝翻炒均匀
12、放入面条
13、小火，慢慢翻炒，炒匀后，即可关火
14、出锅盛入碗中，即可上桌品味
