1、猪肉煮熟捞起切好,蒜苗洗净切好。
2、点火热锅几秒后,加入少许食油,紧接着放入切好的蒜瓣爆香一下。
3、向锅里倒入猪肉翻炒两三分钟,让蒜瓣的香味与猪肉的香味融合在一起,随后加入适量食盐、适量生抽并翻炒均匀。