1、四季豆斜刀切好
2、红辣椒切好待用
3、大蒜切好待用
4、锅里放油，放入红辣椒（冷油下锅，慢慢加热，这样不会焦掉）
5、等辣椒有了香味，放入四季豆，盐翻炒
6、四季豆快熟的时候放入大蒜末，炒至有了蒜香加味精
