家常面条私家简易炸酱面

1、备好材料。

2、事先把面条洗净沥干水。

3、肉末加入生抽，鸡精粉，　黑胡椒粉及淀粉。

4、拌均腌制片刻。

5、烧热锅，下适量油，爆香蒜米及冬菜再下鱼丸炒。（鱼丸是多加的，剩几粒我要消灭掉就加入了）

6、倒入腌制过的肉翻炒，待肉炒的变色。

7、添加自制虾米辣椒膏。

8、及适量豆瓣酱炒香。

9、掺入适量的水煮至汤汁浓稠。

10、起锅即成。

11、锅洗净，下热油。将包菜切丝倒入翻炒。

12、包菜炒熟透后，加入面条。

13、添加适量生抽，转大火快速翻炒面及包菜混合，即可盛起。

14、是不是很简单，面也做好啦！要添加多少炸酱大家自己来吧。

15、私家简易炸酱面。