莲藕鸡蛋饼的做法
1、把莲藕去皮洗净,用擦板擦成丝放盘里备用。

2、把莲藕丝、面粉放盆里,再磕入鸡蛋,放入葱花,加入盐和五香粉。

4、把平锅放火上,给锅里刷一层胡油,等油锅五成热时,舀一勺莲藕面糊倒入平锅里摊匀,调小火煎制。

6、然后出锅放盘里,这样一张莲藕鸡蛋饼就做好了。

1、把莲藕去皮洗净,用擦板擦成丝放盘里备用。
2、把莲藕丝、面粉放盆里,再磕入鸡蛋,放入葱花,加入盐和五香粉。
4、把平锅放火上,给锅里刷一层胡油,等油锅五成热时,舀一勺莲藕面糊倒入平锅里摊匀,调小火煎制。
6、然后出锅放盘里,这样一张莲藕鸡蛋饼就做好了。