1、菠菜摘洗干净，锅中烧开水，放入菠菜焯一下，水开捞出菠菜过凉，挤出水分切段备用。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
5、放入葱，姜爆香，放入豆腐泡煸炒，放入生抽，适量盐，加40克左右水煸炒。
