1、红豆开水浸泡两个小时，电饭煲放入冰糖煮，和做米饭差不不多的
2、这个自发粉，很好用，加入温水多揉揉，然后酵母充分接触水快速发酵，揉好的面团可以坐在温水上面大概一个小时就可以发酵好，
3、发至两倍大
4、中小火熬至水干
5、熬制收干，放凉备用
6、面粉拿出揉揉揉，
7、包包子一样包起来然后擀开，在卷起来
8、卷卷卷，放入蒸笼中
9、下面坐温水，二次发酵十五分钟，大火蒸十五分钟关火闷五分钟，
10、蒸笼布可能有一点粘，手上沾点冷水，拍一拍揭掉放凉，出锅就可以吃，很软，
