1、三小勺面粉过筛。
3、鸡蛋打散搅拌均匀。
5、过筛,用勺子按压。
7、过滤后的很细腻了。
9、饼糊倒入锅中,然后从左往右做圆圈状晃动,这样的饼皮厚薄基本一致,周边的不会显得特别薄。
11、撒上肉松,然后对半一折,可丽饼不像平常的煎饼那样可以卷起来,会断裂。