切达芝士香葱司康的做法

1、准备好所用材料

2、切达片切丝

3、再切成段呈颗粒状

4、泡打粉与面粉过筛到容器里，黄油切成块放在面粉上面,黄油不要软化冰箱取出来就用

5、先用手捏再用双手搓，搓成松散的粗粉状

6、将切好的切达芝士放入面粉中拌合均匀

7、再将白糖放入拌匀

8、将牛奶和蛋液放入

9、用刮刀拌和均匀

10、放上香葱碎

11、手按压合成面团

12、硅胶案板上撒薄面将面团至于案板上，采用擀开折叠按压的方法折叠2次，不要用手揉

13、最后擀成1.5cm后的面片

14、用模具压出来，能压出12个左右

15、烤盘铺油纸，放上切好的面团表面刷蛋液

16、烤箱提前预热，上火190度，下火170度，中层20分钟

17、出炉放在烤网上放凉即可食用