1、将绿豆，小米用清水掏洗干净
2、将洗干净的绿豆倒入汤锅中
3、粥熬得越久越香，调到最小火熬制1小时
4、这样熬出来的粥没有喝完绿豆汤后吃绿豆那样的涩感，因为熬制时间较久，所以绿豆和小米入口即化。注意不要熬太多哦，放久了会不好喝，冷藏后口味更佳。