主妇学做传统经典西式浓汤——鸡茸蘑菇浓汤
1、锅上火加热,加入黄油(约10克),待融化,小火加入一半洋葱爆香,加入鸡茸煸炒,约一二分钟至变色

3、锅洗净,再加入黄油(约40克),小火加热至融化

5、面粉加入后,要不断搅拌(这是第一勺加入后的情况,看起来略有些粘底,过一会儿就好了)

7、锅洗净,加黄油(约10克),待融化,加入另一半洋葱爆香

9、加入黄油炒面

11、煮开后,加入鸡茸

13、加入淡奶油,盐调味

1、锅上火加热,加入黄油(约10克),待融化,小火加入一半洋葱爆香,加入鸡茸煸炒,约一二分钟至变色
3、锅洗净,再加入黄油(约40克),小火加热至融化
5、面粉加入后,要不断搅拌(这是第一勺加入后的情况,看起来略有些粘底,过一会儿就好了)
7、锅洗净,加黄油(约10克),待融化,加入另一半洋葱爆香
9、加入黄油炒面
11、煮开后,加入鸡茸
13、加入淡奶油,盐调味