1、准备食材，将鲢鱼、生姜、木耳、大蒜、豆腐、葱分别洗净，切好，待用
3、热锅中倒油，将生姜、大蒜、鱼块一起入锅，快速翻炒，加适量水，再将豆腐和木耳一起倒入
5、小火慢炖着，冬天比较容易冷，可以用酒精炉之类的保温着，一家人围着一起吃，很棒哦
