1、先把大虾清洗干净，放入碗里，加入料酒，五香粉腌制十分钟，待用。
4、锅里留油，放入小一勺豆瓣酱炒至出红油，放入少许葱，再放入芹菜，青红椒，煸炒一下，再倒入炸好虾翻炒一分钟。
6、再煸炒一下，加入鸡精，关火。
