1、银耳用凉水浸泡2—4小时，雪燕提前12小时泡发，枸杞清洗干净
4、加冰糖和枸杞，炖8分钟左右至冰糖完全融化
5、加雪燕，继续炖煮10分钟即可出锅，雪燕不可炖太久，否则容易完全融化在锅内，不过并不影响功效
