黄花菜的做法
1、把要用到的黄花菜,放在温水中泡半小时,直到泡发为止。

2、等干黄花菜泡发,洗净再捞起。

3、开火,在锅里放入油和姜,把姜煎白。

4、倒入泡发的黄花菜,加入2g盐、5g酱油、3g料酒,大火翻炒一下。

5、加入肉丝汤,盖上锅盖煮一会儿。

6、确认黄花菜煮熟了,打开锅盖,加入味精翻炒一下。

7、关火,最后呈起即可。

1、把要用到的黄花菜,放在温水中泡半小时,直到泡发为止。
2、等干黄花菜泡发,洗净再捞起。
3、开火,在锅里放入油和姜,把姜煎白。
4、倒入泡发的黄花菜,加入2g盐、5g酱油、3g料酒,大火翻炒一下。
5、加入肉丝汤,盖上锅盖煮一会儿。
6、确认黄花菜煮熟了,打开锅盖,加入味精翻炒一下。
7、关火,最后呈起即可。