1、准备原料。
2、黄瓜两边摆筷子，垂直切，尽量切均匀。
3、黄瓜翻转180度，斜刀切。
4、切好的黄瓜，可以拉好长。
5、黄瓜放入碗中，撒盐，腌制半小时。
6、将腌出的水分倒掉。
7、放糖、盐。
8、放老陈醋。
9、放干辣椒。
10、炸花椒油。
11、将花椒油倒入碗中，放入冰箱冷藏腌制最少两小时。
12、享用吧！
