豆沙面包的做法
1、除黄油外,訇咀喃谆将所有材料放入面包桶,选择普通和面,时间选择十分钟。牛奶最好在一边和面的时候 一边加入,根据面粉的吸水情况酌情舔减

2、十分狙拄干喔钟过去后 将软化的黄油加入到面包桶内。 继续选择普通和面 时间设置为十分钟、直至揉出大片薄膜即可 (如果十分钟过后 没有出膜,就在按一个十分钟的和面程序,直至揉出大片薄膜为止)

4、发酵好的面团中间戳洞,洞口不回缩 ,面团四周不塌陷 即为发酵好了

6、、静置好后 取一个面团擀成长片,中间撒上豆沙,豆沙不要撒太多

8、然后在将揉圆的面团拍扁,擀成椭圆形长片,在用锋利的刀片在中间划上几道,不要一刀磷挎菪闲划到底,只划破表面一层皮就可以了

10、全部弄好后送入烤箱,烤箱内放碗温热的水。不用开发酵铛,直接这样发酵,我发酵了45分钟。

12、送入烤箱中层,160度 烤18分钟左右。中途发现上色 要及时加盖锡纸。(温度仅供参考)
