1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。
3、炒鸡蛋,并弄碎。
5、另准备一个干净的盆子,倒入适量面粉和清水,搅成絮状,倒在面板上面,揉成面团。
7、锅内添冷水烧开,下入饺子,大火煮开,拿走盖子,继续煮到饺子鼓肚,即可捞出装盘食用。