鸡蛋荞麦面的做法

1、荞麦粉和面粉里放入一小勺盐混合后打入一个鸡蛋

3、在慢慢到水搅拌，不要多，一边倒水一边感觉到产不多的时候就用手和面，鸡蛋大约50克，聪艄料姹再放入将近120克左右的水就差不多了

5、用机器压，粗细自己选，我做的属于中等粗细，压好的面条要用玉米粉来防止粘连

7、再烫点青菜和煮好的面团一起用鲍鱼干贝xo辣酱拌一下就吃，美味啊。