1、茼蒿去老叶硬根洗净，控水晾干
2、肉馅儿加盐、生抽、蚝油、花椒粉、花椒油拌匀，腌制10分钟
3、葱切碎备用
4、虾爬子肉剁碎备用
5、茼蒿切碎
6、加橄榄油拌匀，一定要先用油拌匀再加盐等调料，以防出水
7、加茼蒿加盐花椒粉黄豆酱拌匀好鲜香！
