萝卜鸡蛋馅的饺子

1、准备好所需要的勤崞擒啶材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，弄的面团，盖上盖子醒30分钟。

3、锅里少放一些水，烧开，把擦好的白萝卜细丝放进锅里，烫一下。萝卜丝放进锅里，不用等到煮开锅，只要白萝卜变成透明色即可捞出

5、拿小碗打3个鸡蛋，加入适量盐、料酒，搅拌一下。炒锅烧热倒油，油热后把鸡蛋液倒进去，边倒边搅拌，炒成鸡蛋碎，晾凉后待用。

7、白萝卜丝沥干水分，木耳切碎，和鸡蛋碎放在一起，倒入适量熟油，搅拌均匀。

9、馅调好了，把面团取出来，案板撒上面粉防粘，把面团揉匀，分成小块。取其中一块揉匀搓长揪成剂子，擀成饺子皮。

11、饺子包好了，放在盖帘上防粘。如果暂时不煮可以沾一点面粉再放。

13、萝卜鸡蛋素馅饺子煮好了，鲜香味美，非常好吃！一点儿不比肉馅的饺子差。