年货必备的自炸肉丸子是怎么做的家常教程

1、肉糜放入器具中。

3、加入鸡蛋。

5、加入白酒。

7、加入盐。

9、处理豆腐，豆腐切开，一块豆腐我用了三分之一。

11、捞出淋干水份，之后切碎或者抓碎都可以。

13、戴上一次性手套，搓出自己想要的大小丸子即可。

15、中小火炸丸子。

17、登场啦！红烧或者烧汤，这样直接吃都可以。