1、圆糯米,长糯米都行,圆糯米更加黏,这次家里剩下长糯米,提前泡4小时
3、泡好米放锅里煮熟
5、碗里刷油,把果脯排成自己喜欢的样子。我是一次做了几碗,吃不完方便放到冰箱里,就在碗底铺了保鲜膜,抹点油放果脯
7、把米饭挖进去,抹平即可。一共做了五碗,蒸锅里放多些水,把八宝饭放进去蒸一个小时,拿出来就可以吃了
9、造型随便摆,口味都很好吃