1、取成熟的杏儿若干颗，摘下清洗干净，毛杏儿以金黄色为最佳。
3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面，将果肉撕开的一面朝上，置于强太阳光下暴晒几日，待果实水分都已晒干，即成杏干。
5、温馨提示：需选择阳光充足的区域，连续暴晒几日方可成功。
