白露种什么菜好

1、白露后可以种小白菜，小白菜从播种到长出叶片的时间较短，出芽后不论叶片大小都能吃。所以白露后还是很适宜种白菜的。

2、白露后种韭菜，韭菜一般7至15天出芽，并且韭菜根可以过冬，一次栽种，年年就可采集韭菜嫩叶食用。

3、白露后可以种葱，葱长出后小葱大葱都可以吃，到冬天长不成大葱的话，第二年春天可以吃羊圈葱，也是非常好的。

4、白露后可以种油菜，油菜喜水，适量浇水生长比较快，来年春天一暖和就又开始生长。

5、白露后还可以种菠菜，菠菜生长迅速，播种后长出叶片就可食用，一边吃另一边就长大了，并且菠菜可以过冬的蔬菜，菠菜根在来年春天遇合适温度生长很快。

6、白露后还适宜种香菜，香菜耐寒，采集香菜叶，香菜根还能生长，第二年春天温度合适就又能长。