东北萝卜素馅脆皮丸子的做法
1、准备一个萝卜(皈寿凿几白萝卜、红萝卜、青萝卜哪种都可以，我用的是白萝卜)，一根胡萝卜。刨丝后，撒入少许盐腌下，攥干水份，稍稍切下，不要让萝卜丝太长。
3、准备葱花、姜末。
6、加入半碗面粉。
8、充分搅拌，面糊别和得太稀，如下图这样就可以。
9、起锅，多加些油。油温烧至五层热。
11、一只手抓起面糊，挤成圆球状，另一只手先把小勺蘸下清水。
12、用勺取下小丸子放入油锅内炸制。火不要太大。
14、OK了，出锅，开吃吧。香香~~~
1、准备一个萝卜(皈寿凿几白萝卜、红萝卜、青萝卜哪种都可以，我用的是白萝卜)，一根胡萝卜。刨丝后，撒入少许盐腌下，攥干水份，稍稍切下，不要让萝卜丝太长。
3、准备葱花、姜末。
6、加入半碗面粉。
8、充分搅拌，面糊别和得太稀，如下图这样就可以。
9、起锅，多加些油。油温烧至五层热。
11、一只手抓起面糊，挤成圆球状，另一只手先把小勺蘸下清水。
12、用勺取下小丸子放入油锅内炸制。火不要太大。
14、OK了，出锅，开吃吧。香香~~~