1、牛肉去腱皮,清洗干净后,切成小块状,备用;
3、牛肉块和胡萝卜块一起放入料理机中,搅打成泥状,备用;
5、牛肉泥放手中压平,挖小半勺芝麻酱放中间,团成小丸子;
7、水开后,放入牛肉丸,水开后煮 5~6 分钟丸子飘起来就可以啦;