1、麦子洗净用清水浸泡24小时，中间换三到四次水
3、糯米泡三四个小时后，放大约高出糯米两三指的水用电饭锅煮成饭
5、翻拌一会有少量水出现，这时把电饭胆放进电饭煲里，按保温键发酵6小时
7、这是过滤好的汁，有淡淡的甜味，开始开中大火熬煮
9、这是熬好的样子，大约一个小时。放凉后会变的更稠
