如何制作咸蛋肉松青团

1、食材大集合澄粉中加入开水，搅拌均匀。倒入面粉、粘米粉，加60g水，和澄粉一起，揉成柔然的面团。如果面粉还是散的，就再加水，一点点加。直到成团。

3、把蒸好的咸鸭蛋捏成泥。加入肉松、色拉酱拌匀蒸好的糯米粉，趁热加入色拉油，揉匀。糯米粉吸收全部色拉油为止。

5、面团搓成圆，压成圆饼。放入馅团。用虎口收紧就可以了