花胶乌鸡汤是如何做的家常教程

1、花胶提前一晚泡发

2、材料准备⬆️

3、干香提前半小时泡开

4、惯例，乌鸡洗干净，去皮处理

5、圆肉洗干净

6、红枣去核切块

7、姜切片

8、花胶泡好捞出来沥水分 如果不习惯花胶腥味的，可以泡好后，锅里加入水，料酒，姜片煮开飞水再煲汤 我是直接煲的，从小在海边长大，不知道啥叫“腥味”😄

9、把所有材料混合放入汤锅里（除了枸杞）

10、加入清水

11、大火烧开转小火慢炖2小时

12、熄火前十分钟加入洗干净的枸杞

13、最后加入少许盐调味便可

14、一煲靓汤随即可美美享用！

15、滋阴养颜，益气补血