1、弄3克左右川贝，机器打粉，或者简单点，把川贝包着用个榔头给敲碎，越细越好哦！
3、可以加几颗冰糖进去
5、并不是每一个人都步入小康时代的，所以也并不是每一位朋友家里都可以找出一个炖盅；魑徒扮阙简单点，就用普通锅来炖也行，锅里加水，在碗下面放个托架，水烧开后，小火慢慢地煨（注意别把水烧干了）；某些地方这种叫做隔水炖，我们老家又叫蒸了……
7、起锅了，那个窝窝里的汁看起来相当有感觉！碗里还有些水分，应该是水蒸气与梨子水分的混合物了。
