新疆红烧牛排的做法

1、这里面有些食材没有拍到，根据我上面的清单准备，青椒和皮芽子可以不放，因为家里剩的就一起放了，辣皮子开水泡着。

3、焯水吃肉沫，然后捞出牛肉，整锅水倒掉，洗锅。

5、放花椒粉一丢丢，然后倒入老抽和蚝油，大火炒1分钟。

7、倒入大碗开水，一定要开水哦，大火烧开然后放一点盐，中小火炖45分钟。

9、15分钟后炖成这样！

11、开吃吧