1、碗中放入200克猪肉末,加入7毫升生抽,5毫升料酒,3克盐。
3、放入60克虾仁碎,250克韭菜碎搅拌均匀。
5、将较短一头内折捏紧,将较长一头按扁,用梳子压出线条。
7、放入上汽的蒸锅,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。