1、干猪皮先提前泡水，泡一个小时左右，然后洗干净里面的沙子，都洗几次，洗干净备用
3、热锅放入，放入蒜头跟姜片炒香，再把猪皮倒进去炒，翻炒几下
5、翻炒后，倒入适量的酱油，再继续翻炒上色
7、加入炸腐竹，拿筷子慢慢给它压下去，让腐竹吸汁
9、煮好的腐竹猪皮煲放点香菜搭配好看又好吃，超级下饭，不喜欢吃饭可以放些粉丝提前下去煮，也是一道美怿媪镏桃味的粉丝煲哦～
