-
荔浦芋头烧排骨
1 荔浦芋头削皮后洗净,切成大块备用。2 排骨选的精肋排,剁成小块,清洗后放入冷水中焯血水,捞出冲洗干净。3 锅内放入少许油,放入焯好的排骨,放入葱花姜片翻炒后加入适量水大火烧开,放入荔浦芋头焖20分钟。4 锅内倒入生抽、味精调味,大火收收汁,出锅。
-
荔浦芋头做法
荔浦芋头 350g 绵白糖 100g 水 适量 方法/步骤 1 食材准备 2 芋头洗净去皮,切成滚刀片 3 锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用 4 锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块 5 不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖...
-
荔浦芋头的做法
1 选肉,改刀切块五花肉我用了西班牙猪颈肉,一定要用肥肉多一点的肉,才香。部分切小粒,部分保持大块 2 芋头备用荔浦芋头削皮,切块。最好用小的红葱头,家里没有就用黄洋葱代替。3 煎制芋头铸铁锅内底部抹点油,铺上芋头煎至两面焦黄。4 五花肉煸油另外炒锅里放一点点油,用小火把五花肉慢慢煸出油,然后...
-
荔浦芋头羹的美味做法
1 荔浦芋头可以冷冻保鲜(新鲜荔浦芋头买来后立即去皮切成块分别冷冻,食用时取出直接煮沸)。2 将芋头放入锅中,加入约800毫升水。3 加入15克冰糖,中火煮15分钟。4 煮熟的芋头已经很软了。很好吃。用铲子或勺子搅拌几次。5 用勺子捣几下就变成这样了。6 将捣碎的芋头放入搅拌杯中搅拌10秒钟。7 倒到碗里开...
-
荔浦芋头的做法
1 首先将芋头洗净切成块,放入盐、鸡精、香油拌匀。2 然后将腊肉或培根切成丁备用。3 将拌好的芋头放入器皿中,撒上腊肉或培根上笼蒸8-10分钟。4 坐锅点火,倒入食用油,将油热至9成热。5 最后,将热好的油倒在蒸好的芋头上,然后再加一点香油即可。6 好了,现在可以来享受你的美食荔浦芋头了。
-
荔浦芋头泥一口炒锅搞定的做法
荔浦芋头 1个 纯牛奶 250毫升 炼乳 10克 白糖 10克 植物油/黄油 1勺 方法/步骤 1 芋头刮皮切成薯条状备用 炒锅放油/黄油(黄油更香更好吃),放大概比平时炒菜多点的量,加入白砂糖适量,我放了两大勺,中火,等白糖融化立马转小火,这时糖开始有点焦化发深,把切好的芋头条扔进去翻炒 2 转中火炒啊炒...
-
反沙荔浦芋头的做法
反沙荔浦芋头的做法 简介 今天带来的是反沙荔浦芋头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 1个 油 1勺 糖 6勺 水 4勺 方法/步骤 1 芋头切长条,下油炸。芋头不要切太细,否则吃的时候感觉腻,油温合不合适可以用筷子试一下,把筷子插入油中,筷子上有小气泡冒出,就说明油温差不多了 2 下油后不...
-
荔浦芋头炖五花肉的做法
荔浦芋头炖五花肉的做法 简介 强力安利这道菜! 芋头入口即化,满满的肉香味 用这个芋头汤拌饭能干2大碗米饭!!食材 五花肉 250克 芋头 1个 洋葱 半个 生抽 3勺 老抽 2勺 料酒 2勺 姜 2片 蚝油 1勺 牛肉粉 1勺 黄豆酱 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 五花肉加葱姜料酒焯水,切片 2 五花肉切片,芋头切片,...
-
养生食补葱香荔浦芋头的做法
1 一只荔浦芋头,削皮。2 芋头切片,小葱切葱花。3 芋头上锅大火蒸20分钟。4 芋头转移至砂锅,另将蚝油、生抽、糖、料酒搅拌成料汁。5 将料汁浇在芋头上,放入一半葱花,淋上香油,再沿锅边倒入一些水(差不多没过芋头一半),盖上砂锅盖子,中小火烧10分钟。6 熟透后,开盖加入另一半葱花,上桌,开吃。7 ...
-
健康养生佳品红糖荔浦芋头的做法
健康养生佳品红糖荔浦芋头的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 荔浦芋头洗好切块盐水泡一个小时,这样食用后不易胀肚。此步骤不是一定要有,可以省略。2 此处我切小方块,也可切条。3 平底不粘锅放一点点食用油,把所有芋头放进去小火煎,期间用筷
-
荔浦芋头糕的做法
荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 650克左右 粘米粉 280克 玉米淀粉 35克 温水 300克 食用油 1勺 广式腊肠 1根 腊肉 80克 虾米 10克(个人口味酌情增减)五香粉 2克 胡椒粉 少量 葱花 少许 白芝麻 少许 方法/步骤 1 把芋头削皮分成两部分,一...
-
荔浦芋头蒸排骨的做法
荔浦芋头蒸排骨的做法 简介 这是一道常见的广东家常菜。 荔浦芋头经过油炸一遍,软糯中更有些许的嚼劲,配上排骨,特别是大蒜、辣椒和豆豉经过热油炒香之后的独有香味,一口下去,层次感非常丰富。 我不得不说,这道菜的主角,并不是排骨,而是芋头。 更进一步说,只有荔浦芋头才能做出这种独一无二的味道。我是...
-
广西荔浦芋头怎么吃
芋头 1个 油 1勺 盐 1/3勺 糖 1/2勺 酱油 1/3勺 方法/步骤 1 荔浦芋头扣肉。这是一道相当经典的大菜,不管是任何酒席都必上的菜肴,还一次上俩。做法就是采用扣肉夹住芋头,调上特有的酱汁,上蒸笼蒸。2 芋头糖点。这是把芋头做成甜点的吃法。把芋头切成若干小段,上锅蒸熟之后放入糖汁中一起熬至微...
-
蒸荔浦芋头的家常做法
蒸荔浦芋头的家常做法 简介 荔浦芋头怎么蒸选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,是一个流传民间的好办法。 所需准备的材料:芋头,棉线绳,糖1、准备2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮...
-
蒜香蒸芋头的做法
蒜香蒸芋头的做法 简介 荔浦芋头嘛,自古贡品,怎么做都好吃的啦,今天做个省事的蒜香蒸芋头,一拌,一蒸,再泼个油就能上桌开吃了。食材 芋头 500克 植物油 1勺 蒜头 6瓣 生抽 10ml 盐 1小勺 葱花 少许 方法/步骤 1 削好皮的芋头一块,约500克。 削芋头的时候一定一定要带手套。2 芋头切块,小块...
-
荔浦芋头扣肉的做法
荔浦芋头扣肉的做法 简介 第二个不回家的春节 想吃道老家传统年夜饭的菜 于是就翻了几个教程自己做了 工序复杂,用时大概3小时 食材 芋头 1斤大的一个 五花肉 一斤半左右 料酒 3勺 十三香 1勺 黄守毅十三香 蚝油 3勺 糖 1小勺 生抽 4勺 油 大量 腐乳 1.5块,最好用桂林本地的 生姜末 5克 大蒜末...
-
荔浦芋头的馋人做法
荔浦芋头的馋人做法 简介 今天一定要把这道菜推荐给大家,哪怕今天的图拍的不好,我都要强烈推荐,实在太好吃了。都连续吃了两天。荔浦芋头做的一道蒸菜,好吃,快捷,方便,特别适合忙碌的上班族,而且没有油烟啊!我前天晚上做的,得到家人的高度称赞,都不够吃,本来不想拍照,因为晚上实在不好拍,但是由于...
-
荔浦芋头糕的做法
荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 650克左右 广式腊肠 1根 腊肉 40克 干贝 20克 粘米粉 280克 玉米淀粉 35克 虾米 20克 五香粉 2克 胡椒粉 1小勺 葱花 20克 白芝麻 10克 大蒜沫 20克 姜末 10克 方法/步骤 1 荔浦芋头切细丝,可以比图中更...
-
芋丝狮子头的做法
芋丝狮子头的做法 简介 今天带来的是芋丝狮子头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪前腿肉 250克 鲜虾仁 8只 荔浦芋头 1个 冬菇 6朵 玉米淀粉 30克 酱油,盐,胡椒粉 5克 方法/步骤 1 先把食材备好,冬菇要提前泡上, 荔浦芋头又大又圆,鲜虾生猛又可爱 2 猪前腿肉,切小块再剁碎,不用剁太细...
-
荔浦芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法
荔浦芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 简介 无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟...
-
荔浦芋头巴斯克的做法
荔浦芋头巴斯克的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头巴斯克,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 150g 红薯 150g 安佳奶油奶酪 250g 安佳淡奶油 300g 细白糖 88g 食盐 3g 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 瑞纳香草精 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好150g芋头和150g红薯去皮洗净切块上锅蒸半小时 2 准备...
-
家常芋饺的做法
食材 芋头 500克 番薯粉 10克(个人口味酌情增减)肉馅 半斤 香菇 5-8朵 姜 10克 鸡蛋 一个 香葱叶 10克(个人口味酌情增减)生抽 1勺 蚝油 2勺 胡椒粉 1勺 白糖 少量 香油 1勺 方法/步骤 1 肉馅儿三分肥七分瘦 2 香菇泡发好洗净 3 姜切碎 4 荔浦芋头切成条 上锅蒸20分钟 5 香菇料理机拉碎 ...
-
荔浦芋头蒸丸子怎么做
荔浦芋头蒸丸子怎么做?简介 猪肉、马蹄、生姜、食盐、胡椒粉和鸡蛋混合,搅拌均匀,加入生粉,搅拌均匀,放入冰箱中,冷冻30分钟,取出,裹上糯米,放入蒸锅中,蒸熟。食材 荔浦芋头 500g 猪肉 500g 马蹄 200g 糯米 300g 生姜 6g 鸡蛋 1个 生粉 50g 方法/步骤 1 猪肉清洗干净,切成小块,放入料理机...
-
食补佳品荔浦芋头扣肉的做法
食补佳品荔浦芋头扣肉的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 将五花猪肉用水煮至筷条能穿过肉皮捞起,用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔,上老抽色,用油炸至肉皮发泡呈黄色,取起。2 放入温水中稍浸 3 切成长方形的片 4 将荔浦芋头切成...
-
荔浦芋头糕的做法
荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 两个 猪肉 10克(个人口味酌情增减)虾米 10克(个人口味酌情增减)粘米粉 10克(个人口味酌情增减)马蹄粉 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 鸡蛋 2个 盐 少量 蚝油 1勺 花生油 1勺 酱油 1勺 胡椒粉 少量 五香...
-
食补佳品红糖奶酪荔浦芋头芋泥馅的做法
食补佳品红糖奶酪荔浦芋头芋泥馅的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 芋头削皮蒸熟(带手套削皮,不然手会痒)2 所有材料放进烹饪机(手炒的同志,先压碎或者打成泥,再用不粘锅炒)3 我的机器120度,4档,4 炒了40分钟 5 炒...
-
芋头怎么做好吃
9 荔浦芋头材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油做法:1、将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;2、将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;3、坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。10 椰汁香芋西米露材料:西米、芋头、椰汁、...
-
小芋头怎么做好吃 芋艿的家常做法
逛超市的时候偶然发现有芋艿卖,这个在我们这边叫芋头,小芋头,一般是蒸来吃,只有在外面饭店才会看到炒着吃的,惆怅不知道买什么菜,于是买了点芋头回来炒菜,没想到第一次做,一上桌就抢光了,小芋头怎么做好吃呢?来看芋艿的家常做法吧!食材 小芋头/芋艿 一碟 红尖椒 1个 姜蒜 适量 油盐 适量 生抽 少许 ...
-
荔浦芋扣肉的做法
荔浦芋扣肉的做法 简介 今天带来的是荔浦芋扣肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500g 荔浦芋头 100g 腐乳汁 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)腐乳 一块 老抽 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 料酒 1勺 糖 10克 盐 少许 水 1勺 方法...