1、准备好需要的食材。
3、锅中倒入食用油,下入肉末炒熟,加入黄豆酱、料酒和糖。
5、直到酱汁的水分被煮干,放入切好的大葱。
7、提前泡发好的黄豆入煮锅煮熟,捞出备用。
9、把面捞出放入面碗中,放上2~3勺炸酱,接着继续放上黄豆、黄瓜丝和胡萝卜丝。